COCINA NIKKEI
by Jhosef Arias
Descubre la fascinante fusión entre la cocina peruana y japonesa, de la mano del Chef Jhosef Arias.
DELIVERY O PICKUP
A Domicilio o Para Recoger
1. Compruebe si llegamos a su C. Postal
2. También puede recogerlo en Hasaku
3. Haga su pedido
Códigos Postales A Domicilio
| 28020 | 28029 | 28033 |
| 28034 | 28035 | 28036 |
| 28043 | 28046 | 28049 |
| 28050 | 28055 | 28109 |
COMBOS
Filters
Sort results
Reset
Apply
 |
ACEBICHADO 6und
Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de atún bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.
ANTICUCHO 4und
Nigiri de pez mantequilla con salsa… |
|
 |
MAKI ACEBICHADO
Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.
MAKI CHIFERO
Roll relleno de langostino furai, cubierto… |
GYOZAS
Filters
Sort results
Reset
Apply
 |
Delicada masa rellena de langostinos y cerdo con salsa de langostinos y toques de lemongrass.
|
BAOS
Filters
Sort results
Reset
Apply
 |
Pan oriental al vapor con langostinos condimentados con soja frito con fécula de papa acompañado de salsa mayo oriental con un encurtido coreano. |
|
 |
Pan oriental al vapor con panceta cocinada a baja temperatura, terminamos con una jugosa salsa criolla y crema de rocoto. |
CEBICHES
Filters
Sort results
Reset
Apply
MAKIS
Filters
Sort results
Reset
Apply
 |
Roll relleno de atún rojo y aguacate, coronado con un tartar del mismo atún dándole toques endiablados a través de una salsa de rocoto.
|
|
 |
Roll relleno de plátano maduro y aguacate, cubierto de hamachi bañado de salsa de cocona y pasamos terminar con ají charapita.
|
|
 |
Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.
|
|
 |
Roll relleno de langostino furai con aguacate, cubierto con corvina y salsa de ají panca acompañado de sriracha que une ambas culturas. No podían faltar unas papas chips, el punto… |
|
 |
Roll relleno de langostino furai, cubierto con láminas de atún y terminados con mayo oriental, cebolla china, y sésamo tostado.
|
|
 |
Roll relleno de langostino furai con aguacate, toques de ají limo cubierto de salmón con salsa de orégano a la parrilla y con salsa de Ají Amarillo
|
NIGIRIS
Filters
Sort results
Reset
Apply
 |
Nigiri de pez mantequilla con salsa anticuchera sopleteado con salsa de ají amarillo.
|
WOK
Filters
Sort results
Reset
Apply
 |
Solomillo salteado con champiñones que aportan el sabor Umami, terminamos con ají amarillo, cebolla y tomate. Dicen algunos conocedores que tenemos que comerlo con arroz blanco.
|
|
 |
Pasta salteada con solomillo y setas aliñadas con salsa de soja toque de mirin aromatizado con aceite de sésamo. |
|
 |
Chifa - Arroz de grano largo salteado en wok por un lado con pollo y acompañado de langostinos. Luego, damos fuerza con un poco de soja y finalizamos con aceite… |
POSTRES
Filters
Sort results
Reset
Apply
 |
Este postre viaja por el mundo, pero nosotros le ponemos una infusión de té matcha influencia Japonesa, con toques a vainilla con una base de galleta crujiente. |
BEBIDAS
Filters
Sort results
Reset
Apply
 |
Cerveza artesanal hecha por nuestro chef Jhosef Arias elaborada con piel de lima, tallos del cilantro y macerado en pisco.
|
|
 |
Métodos de Pago:
Gastos de Envío
Varía dependiendo del código postal de entrega. Se muestra en el carrito
Tiempo de entrega estimado
De 30 a 45 minutos
OTROS CANALES
DÓNDE ESTAMOS
Calle de María Tubau, 17,
Zona Interior Peatonal
28050, Las Tablas Madrid
HORARIO
Martes a Sábado
13:00 a 16:00 / 20:00 a 23:00
Domingo
13:00 a 16:00