COCINA NIKKEI

by Jhosef Arias

Descubre la fascinante fusión entre la cocina peruana y japonesa, de la mano del Chef Jhosef Arias.

DELIVERY O PICKUP

A Domicilio o Para Recoger

1. Compruebe si llegamos a su C. Postal
2. También puede recogerlo en Hasaku
3. Haga su pedido
Códigos Postales A Domicilio
28020 28029 28033
28034 28035 28036
28043 28046 28049
28050 28055 28109

COMBOS

Filters Sort results
Reset Apply
ACEBICHADO 6und Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de atún bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita. ANTICUCHO 4und Nigiri de pez mantequilla con salsa…
48,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
MAKI ACEBICHADO Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita. MAKI CHIFERO Roll relleno de langostino furai, cubierto…
53,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir

GYOZAS

Filters Sort results
Reset Apply
Delicada masa rellena de langostinos y cerdo con salsa de langostinos y toques de lemongrass.
8,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir

BAOS

Filters Sort results
Reset Apply
Pan oriental al vapor con langostinos condimentados con soja frito con fécula de papa acompañado de salsa mayo oriental con un encurtido coreano.
6,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
Pan oriental al vapor con panceta cocinada a baja temperatura, terminamos con una jugosa salsa criolla y crema de rocoto.
5,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir

CEBICHES

Filters Sort results
Reset Apply
Cebiche atún fresco, con tropezones de plátano con leche de tigre nipona con raíces japonesa pero alma peruana.
21,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
Cebiche de corvina con trozos de langostinos, láminas de pulpo acompañada de una leche de tigre amenizada con ají amarillo e hilos de pepino. .
21,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir

MAKIS

Filters Sort results
Reset Apply
Roll relleno de atún rojo y aguacate, coronado con un tartar del mismo atún dándole toques endiablados a través de una salsa de rocoto.
15,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
Roll relleno de plátano maduro y aguacate, cubierto de hamachi bañado de salsa de cocona y pasamos terminar con ají charapita.
14,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.
14,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
Roll relleno de langostino furai con aguacate, cubierto con corvina y salsa de ají panca acompañado de sriracha que une ambas culturas. No podían faltar unas papas chips, el punto…
13,90 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
Roll relleno de langostino furai, cubierto con láminas de atún y terminados con mayo oriental, cebolla china, y sésamo tostado.
13,90 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
Roll relleno de langostino furai con aguacate, toques de ají limo cubierto de salmón con salsa de orégano a la parrilla y con salsa de Ají Amarillo
13,90 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir

NIGIRIS

Filters Sort results
Reset Apply
Nigiri de pez mantequilla con salsa anticuchera sopleteado con salsa de ají amarillo.  
7,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir

WOK

Filters Sort results
Reset Apply
Solomillo salteado con champiñones que aportan el sabor Umami, terminamos con ají amarillo, cebolla y tomate. Dicen algunos conocedores que tenemos que comerlo con arroz blanco.
19,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
Chifa - Arroz de grano largo salteado en wok por un lado con pollo y acompañado de langostinos. Luego, damos fuerza con un poco de soja y finalizamos con aceite…
17,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir

POSTRES

Filters Sort results
Reset Apply
Este postre viaja por el mundo, pero nosotros le ponemos una infusión de té matcha influencia Japonesa, con toques a vainilla con una base de galleta crujiente.
6,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir

BEBIDAS

Filters Sort results
Reset Apply
Cerveza artesanal hecha por nuestro chef Jhosef Arias elaborada con piel de lima, tallos del cilantro y macerado en pisco.
4,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir
4,50 
Max:
Min: 1
Step: 1
Añadir

Métodos de Pago:

Gastos de Envío

Varía dependiendo del código postal de entrega. Se muestra en el carrito

Tiempo de entrega estimado

De 30 a 45 minutos

OTROS CANALES

DÓNDE ESTAMOS

Calle de María Tubau, 17,

Zona Interior Peatonal

28050, Las Tablas Madrid

Ubicación Google Maps

HORARIO

Martes a Sábado

13:00 a 16:00 / 20:00 a 23:00

Domingo

13:00 a 16:00