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MAKI MAKI

APERITIVOS

Edamame salteado

BRINDIS

Pisco sour 15 cl

A ELEGIR

Refrescos, cerveza, vino, agua
(Soda, beer, wine, water)

A COMPARTIR

Bao Lan Lan

Un pan con chicharron de langostinos hecho al vapor.

Ostras

Con un toque de zumo de lima y aromatizada con un sabor profundo de zumo de jengibre. 

Intruso

Cebiche de corvina con leche de tigre.

Acebichado

Roll famosísimo en la farándula

Panka

Roll donde damos homenaje al ají panka

Anticucho

Nigiri pero al estilo chabuca granda.

Yakimeshi

Arroz de grano largo salteado en wok por un lado pollo marinado en salsa teriyaki y langostino.

POSTRE

40 euros IVA incluido

Los menús se servirán en mesas completas
Nuestros menús pueden contener algún tipo de alérgenos.

KIMASE

APERITIVOS

Edamame salteado

BRINDIS

Pisco sour 15 cl

A ELEGIR

Refrescos, cerveza, vino, agua
(Soda, beer, wine, water)

A COMPARTIR

Tigre Tigre

Tempura de langostino tigre con salsa de  sriracha

Gyozas

Con buen relleno pero sobre todo con una salsa picosa.

Bao Charsiu

Un pan con chicharrón pero con un pan hecho al vapor.

Intruso

Cebiche de corvina con leche de tigre.

Acebichado

Roll famosísimo en la farándula

Langostinos

Nigiri de langostinos con salsa de rocoto..

Lomo nikkei

Solomillo salteado con setas y ajíes peruanos.

POSTRE

43 euros IVA incluido

Los menús se servirán en mesas completas
Nuestros menús pueden contener algún tipo de alérgenos.