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Horario del Servicio:

Comida: Martes a Domingo: 13:00 a 16:00

Cena: Martes a Sábado: 20:00 a 23:00

DELIVERY

 

 

MI PRIMERA VEZ

(PARA 2 PAX)

ACEBICHADO

Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.

CHIFERO

Roll relleno de langostino furai, cubierto con láminas de atún y terminados con mayo oriental, cebolla china, y sésamo tostado.

AMAZÓNICO

Roll relleno de plátano maduro y aguacate, cubierto de hamachi bañado de salsa de cocona y pasamos terminar con ají charapita.

DIABLADA

Roll relleno de atún rojo y aguacate, coronado con un tartar del mismo atún dándole toques endiablados a través de una salsa de rocoto.

EDAMAME SALTEADO

CHICHA MORADA 500 ml

 

 

52€ IVA INCLUIDO

BIEN GOLOSO

(PARA2 PAX)

AMERICANA

Delicada masa rellena de langostinos y verduras con salsa de langostinos y toques de lemongrass.

ACEBICHADO

Roll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.

PANKA

Roll relleno de langostino furai con aguacate, cubierto con corvina y salsa de ají panca acompañado de sriracha que une ambas culturas. No podían faltar unas papas chips, el punto crocante.

ANTICUCHO

Nigiri de pez mantequilla con salsa anticuchera sopleteado con salsa de ají amarillo.

YAKIMESHI

Chifa – Arroz de grano gordo salteado en wok acompañado de langostinos. Luego, damos fuerza con un poco de soja y finalizamos con aceite de sésamo.

EDAMAME SALTEADO

CHICHA MORADA 500 ml

CUSQUEÑA RUBIA 2 UDS.

 

65€ IVA INCLUIDO

CEBICHE

INTRUSO 18,50

Cebiche de corvina con trozos de langostinos, acompañada de una leche de tigre amenizada con ají amarillo e hilos de pepino.

ROLL MAKI

ACEBICHADO 13,90€

Roll relleno de langostino furai, queso crema y aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.

CHIFERO 13,90€

Roll relleno de langostino furai, cubierto con láminas de atún y terminados con mayo oriental, cebolla china, y sésamo tostado.

PARRILLERO 13,90€

Roll relleno de langostino furai con aguacate, toques de ají limo cubierto de salmón con salsa de orégano a la parrilla y con salsa de Ají Amarillo

AMAZÓNICO 13,90€

Roll relleno de plátano maduro y aguacate, cubierto de hamachi bañado de salsa de cocona y pasamos terminar con ají charapita.

PANKA 13,90

Roll relleno de langostino furai con aguacate, cubierto con corvina y salsa de ají panca acompañado de sriracha que une ambas culturas. No podían faltar unas papas chips, el punto crocante.

DIABLADA 13,90

Roll relleno de atún rojo y aguacate, coronado con un tartar del mismo atún dándole toques endiablados a través de una salsa de rocoto.

NIGIRI

 

ANTICUCHO 7,00

Nigiri de pez mantequilla con salsa anticuchera sopleteado con salsa de ají amarillo.
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LANGOSTINOS 8,50

Nigiri de langostino tigre con aceite aromatizado con un sopleteado y terminado con huevas de arenque

WOK

YAKIMESHI 17,50€

Chifa – Arroz de grano largo salteado en wok acompañado de langostinos. Luego, damos fuerza con un poco de soja y finalizamos con aceite de sésamo.

LOMO NIKKEI 18€

Solomillo salteado con champiñones que aportan el sabor Umami, terminamos con ají amarillo, cebolla y tomate. Dicen algunos conocedores que tenemos que comerlo con arroz blanco.

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